
Cognassier Constantinople
Dans le verger conservatoire de Saint-Marcel-lès-Valence : Focus sur le Cognassier Constantinople : Le Cognassier Constantinople est une variété de coing extrêmement parfumée, ce qui en fait une variété recherchée pour la confection de gelées, pâtes, compotes… C’est un arbre à croissance moyenne et érigée et très rustique, la mise à fruit est rapide. Le fruit