A partir de septembre 2024, notre cuisine centrale d’André Blanc participera au programme « Fruits et Lait à l’école » soutenu par l’Union européenne et FranceAgriMer.
Quels sont les produits éligibles à la distribution, concernés par le programme « Fruits et Lait à l’école » ?
Des fruits et légumes frais, du lait et produits laitiers, conventionnels ou sous signe d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO).
Les produits sous SIQO éligibles sont les produits sous appellation d’origine (AOC/AOP), indication géographique (IGP), sous Label Rouge ou issus de l’agriculture biologique (AB). Les produits éligibles sont proposés nature aux élèves, sans aucun ajout de sucre, sel, matière grasse, édulcorants.
Retrouvez les produits qui répondent au programme « Fruits et Laits à l’école » : l’astérisque * renvoie à des fruits, légumes, produits laitiers subventionnés par l’aide de l’Union Européenne à destination des écoles.
>> lundi 1er juillet
Salade de pâtes (fait maison)
Dos de colin
Gratin de chou-fleur (fait maison)
Yaourt nature
Pomme
>> mardi 2 juillet
Salade de haricots
Paupiette de poisson
Ecrasé de pommes de terre
Kiri
Pastèque
>> jeudi 6 juillet
Salade de chou-fleur
Boulettes de boeuf
Pâtes
Emmental
Pastèque
>> vendredi 5 juillet
Pastèque
Steak haché
Frites
Glace
Fruit
