Fermeture de la cantine jeudi 9 et vendredi 10 mai en raison de la fermeture des écoles pour le Pont de l’Ascension.
A partir du 13 mai, notre cuisine centrale d’André Blanc participe au programme « Fruits et Lait à l’école » soutenu par l’Union européenne et FranceAgriMer.
Quels sont les produits éligibles à la distribution, concernés par le programme « Fruits et Lait à l’école » ?
Des fruits et légumes frais, du lait et produits laitiers, conventionnels ou sous signe d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO).
Les produits sous SIQO éligibles sont les produits sous appellation d’origine (AOC/AOP), indication géographique (IGP), sous Label Rouge ou issus de l’agriculture biologique (AB). Les produits éligibles sont proposés nature aux élèves, sans aucun ajout de sucre, sel, matière grasse, édulcorants.
Retrouvez les produits qui répondent au programme « Fruits et Laits à l’école » : l’astérisque * renvoie à des fruits, légumes, produits laitiers subventionnés par l’aide de l’Union Européenne à destination des écoles.
>> lundi 13 mai
Salade de betteraves et maïs
Paëlla (fait maison)
Tomme noire*
Fruit*
>> mardi 14 mai
Carottes râpées
Hachis parmentier (fait maison, viande française)
Fromage blanc*
Pomme*
>> jeudi 16 mai
Salade de pâtes
Cuisse de poulet
Carottes persillées
Yaourt aromatisé
Poire*
>> vendredi 17 mai
Salade de tomates
Rôti de porc (viande française)
Flageolets
Mimolette*
Fruit*
>> lundi 20 mai
Férié – Lundi de Pentecôte
>> mardi 21 mai
Salade verte
Frites
Chipolatas
Yaourt nature*
Fruit*
>> jeudi 23 mai
Tomates et mozzarella
Quenelle
Riz
Saint-Paulin*
Poire*
>> vendredi 24 mai
Melon*
Poisson façon meunière
Petits pois et carottes
Emmental*
Compote
>> lundi 27 mai
Salade verte
Dos de colin
Pommes de terre sautées (fait maison)
Tartare
Framboises
>> mardi 28 mai
Carottes râpées
Oeufs durs
Epinards
Mimolette*
Fraises*
>> jeudi 30 mai
Salade de betteraves
Haricots verts
Poisson pané
Faisselle (bio)*
Cerises*
>> vendredi 31 mai
Pizza (fait maison)
Sauté de poulet (viande française)
Ratatouille (fait maison)
Camembert*
Glace
>> lundi 3 juin
Salade de tomates
Chili con carne (fait maison, viande française)
Fromage blanc*
Poire*
>> mardi 4 juin
Carottes râpées
Blanc de poulet (viande française)
Boulgour
Glace
Fruit*
>> jeudi 6 juin
Pastèque*
Pané de blé
Haricots beurre
Mimolette*
Salade de fruits
>> vendredi 6 juin
Taboulé (fait maison)
Gratin de courgettes (fait maison)
Poisson
Vache-qui-rit
Gâteau marbré
