Dans le verger conservatoire de Saint-Marcel-lès-Valence :
Focus sur le Poirier Harrow Sweet
Le poirier Harrow Sweet, très productif, produit des fruits de calibre moyen. La poire est piriforme de couleur jaune à maturité avec parfois une joue rouge. La chair est fine, sucrée, avec un parfum légèrement musqué.
Hauteur à maturité : 4 à 6 mètres.
Le saviez-vous ?
C’est une variété résistante au feu bactérien (une bactérie qui provoque la mort du poirier en quelques mois), peu sensible à la tavelure (champignons s’attaquant aux vergers).
